久富如何回應農食剩餘資源的場域處理需求？

• 最有機會的切入場域，是具有單一、穩定物料來源且目前清運成本可被量化的食品或農產加工單位。

• 第一階段應證明設備在特定物料下的處理能力，不應以「可處理多種廢棄物」作為主要賣點。

• 設備成本效益不能只比較清運費，還要納入前處理、能源、操作人力、耗材、維修、檢測及產出物後端處理。

• 減碳效益必須同時計算避免外運或替代處理的效益，以及設備本身的能源與排放。

• 產出物必須經檢測並確認合法用途，才能進一步討論材料化、能源化或其他資源利用。